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关于正确使用冰箱的小窍门

冰箱的使用和整理不能随心所欲,并非把所有东西放进去就完事了,我们(www.emljd.com)为您提供5个关于正确使用冰箱的小窍门。

  1.干净卫生

  把食物放进冰箱,就是为了使其能够保存更长时间。从超市买来食物放入冰箱之前,可以考虑给它们套上保鲜袋,这样可以保证到家的时候食物还保持着新鲜度。食品专家规定了严格的冷链规则,需要引起人们的注意。另外,为了防止食物相互影响串味,分类包装食物是十分必要的,可以使用铝箔纸来包装猪肉食品;用可拉伸的薄膜来包装肉类和奶酪;至于每天剩下的饭菜,则可以将它们放入密封的盒子里,然后再放入冰箱。

  2.周到安排

  购买的食物上通常都标有生产日期和保质期,您不仅需要在购买的时候留心,在整理归类的时候更是不可掉以轻心。如果您明白了这一点,在购物之后就不应该一股脑地把东西塞进冰箱,而是应当注意把冰箱里剩余的物品拿出来,然后再将新买的物品放到最里面。

  3.各归各位

  整理冰箱可不像堆俄罗斯方块那么简单。首先您需要考虑的是冰箱各个位置的温度有所不同,而各类食物所需要的温度也有所差异。这很奇怪吧?实际上,冰箱各个区域的温度根据所调模式的不同而变化,但大体分布在3个范围之内:冷冻区为0到4℃,保鲜区4到6℃,保温区则为6到8℃。

  4.注意温度

  今晚吃什么?这是当您打开冰箱,盯着琳琅满目的食物3分钟要问的问题。可惜,这是一个坏习惯!冰箱开门的时间不宜持续过久,否则会使其内部的温度升高。另外,也不宜在冰箱中存放过多食品,因为这样会阻碍冷气流通。值得一提的是,不要将剩下的、还带有余温的饭菜直接放入冰箱,放凉后再放入才是正确的选择。

  5.清理冰箱

  最后,为了使您的冰箱保持好的状态,请别忘记每月腾空清理一次,用海绵蘸上白醋可以有效地去除塑料板上的污渍。对于玻璃隔板来讲,一滴漂白剂足以使其亮丽如新。而冰箱内部凝结的霜冻则会加重冰箱的用电负担,每半年除一次霜是很有必要的。

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